Blik op wielen… Mobiele bak… Bakkers aan boord… Koffers en Poffers… Lekkers vanuit de kofferbak… Blikken en bakken… Welkom bij de Kofferbakker!
Poffertjes catering Contact KOFFIE Wie Wat WAAR hapjes

 

Wie | Wat | Waar!

 

 

De Kofferbakker is een originele Bedford HA bestelwagen uit 1978. Stoer, charmant, authentiek en flexibel…

De kofferbak van deze ‘multicar’ is op diverse manieren in te zetten: Als mobiele koffiebar, als poffertjesauto.. Of in de catering met heerlijke wereldse hapjes, high tea, lunch enz…

 

De kofferbakker wordt ‘bestuurd’ door culinaire enthousiastelingen. Met kennis en kunde, opgebouwd door jarenlange horeca ervaring en passie voor het vak.

 

 

 

 

 

 

Poffertjesauto!

 

Poffertjes, wie kent ze niet! Een heerlijke traktatie voor jong en oud. Luchtige, goudbruine deeghapjes die van binnen nog lekker zacht zijn omdat ze gedraaid worden als het beslag nog niet helemaal gestold is. Traditioneel gemaakt met boekweitmeel, wat ook meteen het verschil aangeeft met het beslag voor pannenkoeken.

De klassieke manier om poffertjes te eten is natuurlijk met echte boter en poedersuiker, vroeger op de Amsterdamse kermis geserveerd per 2 dozijn! De Kofferbakker serveert ze daarom met een knipoog naar het verleden ook per dozijn.

 

Met de poffertjes kom je ons tegen op markten en festivals, maar ook voor privé of bedrijf zijn wij te boeken.

Naast de klassieke manier met boter en suiker heeft De Kofferbakker ook ‘Poffertjes 2.0’. Lekkere en bijzondere toppings zoals gesmolten chocolade, gezouten karamel, warme kersen of probeer eens onze specials zoals bijvoorbeeld de ‘Snickers’ of ‘Monchoutaart’. Informeer naar de mogelijkheden

 

 

 

 

Wereldse Hapjes!

 

Iets te vieren? En geen tijd of inspiratie om zelf de hapjes te verzorgen? De Kofferbakker helpt u graag. Van gewoon goed en lekker, tot bijzonder en luxe, de Kofferbakker maakt het voor u.

 

Wij kunnen voor u diverse hapjesschalen verzorgen, maar ook bijvoorbeeld heerlijke Tapasplanken of een compleet hapjesbuffet. Wilt u het in een bepaald thema? Spaans, Mediterraans, vegetarisch, country? Wij denken graag met u mee over de mogelijkheden.

 

 

 

 

 

 

Catering!

 

De Kofferbakker is op vele manieren inzetbaar in de catering. Wilt u de mooie Bedford als onderdeel van uw evenement of feest? Bijvoorbeeld als koffiebar, poffertjesauto of met een hapjesbuffet? Dan vraag gerust vrijblijvend informatie aan.

 

Organiseert u een groter evenement of plant u bijvoorbeeld een bijzondere dag en bent u op zoek naar een organisatie die u al het werk uit handen kan nemen? Door de samenwerking met "Eventfull" en de Fooddealer Food Truck behoort ook een compleet verzorgde dag tot de mogelijkheden.

 

Heeft u zelf al een compleet beeld van wat u wenst? Of wilt u juist graag dat wij met u meedenken? Neemt u dan vrijblijvend contact met ons op via het contactformulier. Wij zijn u graag van dienst.

 

 

 

 

 

Mobiele Koffiebar!

 

Met behulp van onze Pavoni espressomachine maakt de barista de heerlijkste koffiespecialiteiten. Espresso, doppio, americano, cappuccino, macchiato… Ze zijn allemaal mogelijk. Op verzoek kunnen ze eventueel met cafeïnevrije bonen of bijvoorbeeld sojamelk gemaakt worden.

Naast de heerlijke koffie heeft de Kofferbakker natuurlijk ook een aantal fijne theeën in zijn assortiment. Losse theeën die door de gast zelf uitgezocht en in een filterzakje geschept kunnen worden. Naast zwarte-, groene- en rooibos thee ook een aantal mooie kruidentheeën.

De Kofferbakker kan als ‘Mobiel Koffieblik’ ;-) voorzien in allerlei koffiewensen, maar daarnaast tevens het feestje compleet maken met bijvoorbeeld een heerlijke High Tea, Lekkernijenbuffet of een voedzame lunch.

 

De Koffiebar van de Kofferbakker komt u tegen op openbare evenementen, maar is ook te boeken voor privé of bedrijf.

 

 

 

 

Factuuradres:

Jolly@work

Burgemeester Servatiusstraat 17

9423PN Hoogersmilde

 

Algemeen E-Mailadres:

info@dekofferbakker.nl

 

KVK: 66997488

BTW: NL194368993B01

Vereist

Vereist

Vereist

Formulier verzenden...

Er is een fout opgetreden in de server.

Formulier ontvangen.

Vereist

Vereist

Vereist

Aanvragen en/of prijsopgave:

De Kofferbakker 2017 all rights reserved by Jolly@Work ®